Spargel

Lecker und gesund

Der Spargel (Asparagus officinalis) gehört in die Gruppe der Liliengewächse und ist heute in ganz Europa verbreitet. Er ist arm an Kalorien aber dafür reich an Vitalstoffen.

Wichtiges kurz zusammengefasst:

• reich an Beta-Carotin, Vitamin B1, B2, B6, B9, C und Flavonoide
• gilt als harntreibend (Ödeme (Wassersucht)) aufgrund von Kalium und Asparagin
• wirkt blutreinigend
• regt den Stoffwechsel an
• Blasen- und Nierenleiden, Blasenentzündung
• Rheuma
• Bluthochdruck
• unterstützt Entgiftungs- und Entschlackungskuren
• reinigt die Haut von innen heraus

Sonstige Namen für diesen Wirkstoff

Asparagus